爆肚

爆肚

词的解释

拼音:bàodǔ

注音:ㄅㄠˋㄉㄨˇ

词条:爆肚 

详细解释:

◎爆肚[儿]bàodǔ[r]

(1)[quickscaldedtripe]∶以沸水煮羊肚,顷刻取食

(2)[quickfriedtripe]∶将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”

食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。苏叔阳《爆肚》:“韩永利老爷子自知不起,这一天早儿,就叨叨要吃一碗爆肚。”

相关笔顺

爆的意思 肚的意思

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爆字组词 肚字组词

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