词的解释
拼音：sǎnzǐ
注音：ㄙㄢˇㄗㄧˇ
词条：馓子（饊子）
详细解释：
◎馓子sǎnzi
[oilfriedwheatenfood]一种油炸的面食,细条相连并扭成花样
一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。宋庄季裕《鸡肋编》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘环饼’，或曰即古之‘寒具’也。”元无名氏《盆儿鬼》第三折：“俺大年日将你帖起，供养了饊子茶食。”明李时珍《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。”
相关笔顺
馓的意思 子的意思
相关笔顺
馓字组词 子字组词
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相关成语
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